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糖尿病病人的饮食原则

2017-06-29 17:17  来源:医学教育网    打印 | 收藏 |
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糖尿病病人的饮食原则或许是很多人比较关系的问题,那么就请跟随医学教育网一起了解一下相关的内容吧。 避免肥胖,维持理想且合适的体重。 定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。 少吃油煎、炸、油酥及猪、鸡、鸭皮等含油脂高的食物。 烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。 饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物。如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。 烹调宜用植物性油脂。 配合长期性,适当的运动、药物、饮食的控制。 经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。 含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃。 少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。 如有必要时,可选用少许代糖以代替糖调味。 米饭水果要适当食用,尤其甜食要格外注意。 宜吃五谷粗粮;豆类制品食物;香菇、南瓜、苦瓜等。 不宜糖类;动物脂肪及高胆固醇食物;饮酒。
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