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α-螺旋结构有四大特点

2016-12-23 18:12  来源:医学教育网    打印 | 收藏 |
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α-螺旋有什么结构特点呢?相信您看完这篇α-螺旋结构有四大特点的文章就知道了, (1)多个肽键平面通过α-碳原子旋转,相互之间紧密盘曲成稳固的右手螺旋。 (2)主链呈螺旋上升,每3.6个氨基酸残基上升一圈,相当于0.54nm,这与X线衍射图符合。 (3)相邻两圈螺旋之间借肽键中C=O和H桸形成许多链内氢健,即每一个氨基酸残基中的NH和前面相隔三个残基的C=O之间形成氢键,这是稳定α-螺旋的主要键。 (4)肽链中氨基酸侧链R,医学|教育网搜集整理分布在螺旋外侧,医学|教育网编辑整理 其形状、大小及电荷影响α-螺旋的形成。酸性或碱性氨基酸集中的区域,由于同电荷相斥,不利于α-螺旋形成;较大的R(如苯丙氨酸、色氨酸、异亮氨酸)集中的区域,也妨碍α-螺旋形成;脯氨酸因其α-碳原子位于五元环上,不易扭转,加之它是亚氨基酸,不易形成氢键,故不易形成上述α-螺旋;甘氨酸的R基为H,空间占位很小,也会影响该处螺旋的稳定。
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