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生物催化的优点和缺点

2016-11-21 16:06  来源:医学教育网    打印 | 收藏 |
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生物催化的优点和缺点: 优点 作用条件温和,基本上在常温、中性、水等环境中完成; 独特、高效的底物选择性(因为催化过程中的酶具有专一性的特点,即一种酶只能催化一种特定的底物发生反应,但是一种底物则可能被多种酶催化); 对于手性活性药物成分的合成具有独特的优点。医学|教育|网搜集整理 缺点 生物催化剂在反应介质中往往不稳定; 目前可用于工业化应用的生物催化剂还太少; 生物催化剂开发的周期较长。
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