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炙法—中药炮制学

2018-01-12 10:48  来源:医学教育网    打印 | 收藏 |
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炙法是中药炮制学的重要内容,医学教育网小编为大家整理相关内容如下: 将净选或切制后的药物,加入一定量的液体辅料拌炒的炮制方法称炙法。根据所加辅料不同,分为酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙和油炙6种方法。炙法均用液体辅料,盐、生姜等需制成盐水和姜汁方可应用,要求辅料渗入药物内部,其加热温度比炒法低,多用文火,炒制时间较长,以药物炒干为宜。 1、各类炙法的目的 (1)酒炙 ①改变药性,引药上行:大黄、黄连、黄柏等。 ②增强活血通络作用:当归、川芎、桑枝等。 ③矫臭去腥:乌梢蛇、蕲蛇、紫河车等。 (2)醋炙 ①引药入肝,增强活血止痛作用:乳香、没药、三棱、莪术等,经醋炙后可增强活血散瘀止痛的作用;柴胡、香附、青皮、延胡索等,经醋炙后能增强疏肝止痛作用。医学|教育网| ②降低毒性,缓和泻下作用:大戟、甘遂、芫花、商陆等。 ③矫臭矫味:五灵脂、乳香、没药等。 (3)盐炙 ①引药下行,增强疗效; 强补肝肾的作用:杜肿、巴戟天、韭菜子。 增强理气疗疝的作用:小茴香、橘核、荔枝核等。 增强缩小便和固精作用:益智仁。 ②增强滋阴降火作用:知母、黄柏等。 (4)姜炙 ①制其寒性,增强和胃止呕作用,如黄连姜炙可制其过于苦寒之性,免伤脾阳,并增强止呕作用。姜炙竹茹则可增强止呕功效。 ②缓和对咽喉的刺激性,增强宽中和胃功效,如厚朴。 (5)蜜炙 ①增强润肺止咳的作用:百部、、枇杷叶、马兜铃、款冬花、紫菀、麻黄等。 ②增强补脾益气作用:黄芪、甘草、党参等。 ③缓和药性:麻黄、桂枝、升麻等。 ④矫味和消除副作用:马兜铃、百部等。 (6)油炙 ①增强温肾助阳作用:淫羊藿。 ②利于粉碎:豹骨、三七、蛤蚧。 2、各类炙法的操作方法 (1)酒炙、醋炙、盐炙、蜜炙的操作方法 酒炙、醋炙、盐炙、蜜炙的操作方法均有两种(先拌辅料后炒药、先炒药后加辅料)。第一种方法适用于一般性的药材,需通过先加辅料拌匀闷润的过程使液体辅料被药物所吸尽,然后置锅内炒至所需程度;第二种方法适用于特殊的药物,需特别记忆。 ①先炒药后加酒。此法仅用于质地疏松且加酒后易发粘的药物,如五灵脂。 ②先炒药后加醋。此法多用于树脂类、动物粪便类药物,如五灵脂、乳香、没药。 ③先炒药后加盐水。用于含粘液质较多的药物。如车前子、知母等。 ④先炒药后加蜜。用于药物质地致密者,如百合。 (2)姜炙法的操作方法 ①将药物与一定量的姜汁拌匀,放置闷润,使姜汁逐渐渗入药物内部,然后置炒制容器内,用文火炒至一定程度,取出晾凉。 ②将药物与姜汁拌匀,待姜汁被吸尽后,进行干燥。 (3)油炙的操作方法 通常有油炒(如淫羊藿)、油炸(如豹骨、三七)和油脂涂酥烘烤(如蛤蚧)。 以上是小编为大家整理的炙法的相关内容,更多关于执业药师考试请关注医学教育网 执业药师考试公众号 扫码关注 正保医学教育网执业药师考试 有惊喜哦!
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